MAKASSAR – Warkop Haji Edy resmi memperluas jaringan usahanya dengan membuka cabang ketiga di Jalan Urip Sumoharjo, Makassar, tepat di samping Bengkel Toyota Kalla Flyover. Cabang baru ini hadir dengan konsep layanan 24 jam untuk menyasar para pekerja dan masyarakat di pusat aktivitas kota.
Pemilik Warkop Haji Edy, H. Suriadi Mappiare, menyatakan bahwa pemilihan lokasi di jalur protokol tersebut bertujuan untuk mendekatkan layanan kepada pelanggan di tengah kesibukan kota. Menurutnya, warkop kini telah menjadi ruang interaksi sosial dan tempat lahirnya ide bagi warga Makassar.
“Ekspansi ini dirancang untuk mendekatkan cita rasa otentik ke jantung aktivitas kota. Kami ingin memastikan warkop tetap menjadi ruang silaturahmi yang nyaman bagi siapa saja,” ujar H. Suriadi atau akrab disapa Haji Edy, Kamis (18/12).
Selain mengandalkan menu kopi susu khasnya, cabang ketiga ini tetap menonjolkan varian kue tradisional sebagai daya tarik utama. Berbagai kudapan lokal seperti kue pelita, barongko, hingga jalangkote disediakan segar setiap harinya untuk menjaga standar kualitas.
Haji Edy menegaskan bahwa konsistensi rasa menjadi prioritas utama sesuai dengan slogan usaha, “Rasa Adalah Segalanya”. Standar racikan kopi dan kualitas bahan baku dipastikan tetap sama dengan dua cabang sebelumnya.
Dengan jam operasional nonstop, Warkop Haji Edy cabang Urip Sumoharjo diproyeksikan menjadi titik kumpul strategis bagi warga yang membutuhkan tempat berinteraksi tanpa batasan waktu di Kota Makassar.
